Details, Fiction and غذای ترکیه ای

Details, Fiction and غذای ترکیه ای

Blog Article

کباب کوبیده از جمله غذاهای بسیار پر طرفدار و محبوب ایرانی است که برای درست کردن آن از روش های مختلفی می‌توان استفاده کرد. مواد لازم برای تهیه آن هم گوشت مخلوط، دنبه تازه گوسفندی، پیاز رنده شده که آب آن به خوبی گرفته شده، فلفل سیاه و نمک، زعفران دم کرده و کره که باید هر کدام را به مقدار لازم تهیه کرد.

حالا یک ورقه خمیر یوفکا را بردارید. خمیر ها باید به شکل مربع باشند. مقداری از مواد گوشتی را برداشته و در گوشه‌ی خمیر بریزید و لبه‌ی آن را تا بزنید.

دستور پخت و طرز تهیه چند نوع از محبوب‌ترین کباب ها را برای شما در ادامه این مقاله قرار می‌دهیم تا با استفاده از آن یک غذای دلپذیر درست کنید.

لقمه تنوری را می‌توان به عنوان یک نوع غذای فست فودی شناخت. این غذا طرز تهیه‌ای مانند پیتزا دارد اما در دستور پخت آن از پنیر پیتزا استفاده نمی‌شود. باید خمیر را به شکل خانه های کوچک در بیاورید و داخل آن را هم از موادی که تهیه کردید پر کنید و می‌توانید هم از گوشت چرخ کرده و هم از مرغ در تهیه این غذا استفاده کنید و آن را میل کنید.

مرحله شانزدهم :یک لایه ورقه لازانیا check here ته تابه بچینید. شما می توانید از ماهیتابه دو طرفه استفاده کنید تا ورقه های لازانیا را به صورت کامل ته تابه بچینید.

برای مرحله دوم طرز تهیه بورک گوشت با خمیر یوفکا باید سس مخصوص آن را آماده کنید. این سس برای رومال میان لایه‌های بورک استفاده می‌شود. یک تخم مرغ متوسط را در کاسه بشکنید. روغن گیاهی مورد علاقه‌تان مانند روغن زیتون، کنجد و … را به تخم مرغ اضافه کنید.

معمولا برای رومال از تخم مرغ استفاده می‌کنند اما تخم مرغ ممکن است بوی خوشی به غذا ندهد. درست کردن این رومال فوت کوزه‌گری بورک گوشت است. این مخلوط برای لایه‌های مختلف بورک نیز مناسب است.

در بیشتر مواقع این غذا در فر طبخ می شود ولی ما در این مطلب می خواهیم دستور پخت لازانیا لذیذ بدون فر را به شما آموزش دهیم.

خورش قیمه یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که با استفاده از گوشت چرخ کرده و قلقلی تهیه می‌شود. این خورش با طعم و عطر خاص خودش معروف است و طرز تهیه آن نیز از منطقه به منطقه متفاوت است.

طرز تهیه آش مانتی ترکیه ای خوشمزه خصوص افطار با خمیر مانتی خانگی

طرز تهیه پیراشکی لایه ای، ایده‌ای برای میان وعده خوشمزه

خمیر یوفکا را به سرعت رول کنید تا در مجاورت هوا خشک نشود.

حالا به سراغ آماده کردن مواد بورانی می رویم، ابتدا بادمجان ها را شسته و روی حرارت مستقیم کبابی می کنیم و پوست آنها را کنده و ساطوری می کنیم، سس سیر را رنده کرده و همراه با ماست به بادمجان اضافه می کنیم و هم می زنیم و درون یخچال قرار می دهیم تا خنک شود.

طرز تهیه مرغ اسفناج پهلو یک طعم کاملا متفاوت و بینظیر با رب انار